Qu’est-ce que la culture contre-saison ?

Zoom sur la production des fruits et légumes que nous mangeons toute l’année Depuis quelques années maintenant, consommer des tomates en hiver fait mauvaise presse. Mais il y a d’autres fruits et légumes que nous trouvons en hiver au supermarché … Lire la suite de Qu’est-ce que la culture contre-saison ?